Cómo Preparar Pastel De Naranja Y Aceite De Oliva Con Especias - Guía Paso a Paso

El pastel especiado de naranja y aceite de oliva es un postre delicioso y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. Este pastel es ligero, húmedo y rebosante de los sabores frescos y picantes de la naranja, complementados con la calidez de las especias aromáticas. Es una excelente manera de agregar un toque de estilo mediterráneo a su repertorio de repostería.

El uso de aceite de oliva en este pastel no solo agrega una profundidad de sabor única, sino que también crea una miga maravil...

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ⅔ taza de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de ralladura de naranja fresca
  • 1 cucharadita de polvo de cinco especias chinas
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 bizcocho

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine ligeramente un molde para pan.
  • Batir los huevos en un bol hasta que adquieran un color más claro. Agregue el azúcar, el aceite de oliva, la ralladura de naranja y el polvo de cinco especias y bata hasta que quede suave. Incorpora la harina, el polvo para hornear y la sal a la mezcla de huevo hasta que la masa esté recién mezclada. Vierta la masa en el molde para pan preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 45 minutos. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos. Retire el pastel del molde y déjelo enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    292 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 145 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 74 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 50 mg