Cómo Preparar Pastel De Naranja Mandarina - Guía Paso a Paso

Hay algo tan refrescante y delicioso en el sabor de las mandarinas, y cuando se incorporan a un pastel, el resultado es simplemente irresistible. Esta receta de pastel de naranja y mandarina es una manera perfecta de disfrutar el sabor brillante y picante de las mandarinas en un postre dulce e indulgente. Con su miga tierna y húmeda y un toque de sabor cítrico, este pastel seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su repertorio de deliciosos productos horneados.

Ya sea que sea...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 1 paquete (3 onzas) de mezcla instantánea para pudín de limón
  • ¾ taza de jugo de mandarina
  • ½ taza de vegetales de aceite
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de limón
  • ⅓ taza de jugo de mandarina
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde Bundt de 10 pulgadas o 24 cupcakes

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde Bundt de 10 pulgadas o forre un molde para muffins con vasos de papel.
  • En un tazón mediano, mezcle la mezcla para pastel y el pudín instantáneo. Agrega el jugo de mandarina, el aceite, los huevos y el extracto de limón, mezcla hasta que esté bien mezclado. Vierta en el molde o moldes preparados.
  • Hornee durante 35 a 40 minutos en el horno precalentado, hasta que el pastel vuelva a estar al tacto. Para los cupcakes, hornee de 15 a 17 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo para que se enfríe por completo.
  • En una cacerola pequeña, combine el resto del jugo de mandarina, el azúcar y la mantequilla a fuego medio. Revuelva con frecuencia hasta que la mezcla esté suave. Rocíe sobre pastel o cupcakes enfriados.
  • Nutrición

    409 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 73 mg
    • Sodio: 443 mg
    • Carbohidratos totales: 55 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 72 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 100 mg