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Cómo Preparar Pastel de Naranja con Azúcar Morena y Avena - Guía Paso a Paso

El pastel de naranja con azúcar moreno y avena es una delicia deliciosa y sabrosa para los golosos. Este pastel combina el refrescante sabor de las naranjas con el rico dulzor del azúcar moreno, creando un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. La adición de avena le da al pastel un sutil crujido y un sabor a nuez, lo que lo convierte en una opción de postre única y deliciosa.

Ya sea que estés organizando una cena o simplemente te apetezca un postre casero, esta receta segurament...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 ¼ tazas de azúcar moreno claro
  • ¼ taza de copos de avena
  • 1 cucharada de semillas de chía molidas (opcional)
  • 1 cucharada de harina de linaza (opcional)
  • 3 huevos
  • 2 naranjas, exprimidas y ralladas
  • 5 onzas de mantequilla sin sal, derretida
  • 2 cucharadas de leche, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan y forre con papel pergamino.
  • Combine la harina, el azúcar, la avena, las semillas de chía molidas y la harina de linaza en un tazón grande; mezclar bien.
  • Batir ligeramente los huevos en un recipiente aparte. Incorpora el jugo de naranja y la ralladura de naranja. Incorpora la mantequilla y la leche. Agrega la mezcla de huevo gradualmente a la mezcla de harina y bate hasta que esté bien incorporada. Vierta la masa en el molde para pan preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 40 a 50 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. Pasa un cuchillo de mesa por los bordes para aflojarlos. Invierta con cuidado sobre un plato para servir o una rejilla para enfriar. Deja enfriar por completo.

    • Nutrición

    380 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 108 mg
    • Sodio: 41 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 133 mg

    Categorías

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