Cómo Preparar Pastel de migas de manzana y caramelo - Guía Paso a Paso

El pastel de manzana y caramelo es un delicioso postre que combina la dulzura picante de las manzanas con el rico sabor a caramelo del caramelo. Este pastel es la combinación perfecta de reconfortantes sabores otoñales, lo que lo convierte en un regalo ideal para una velada acogedora en casa o una reunión festiva con amigos y familiares. Las tiernas manzanas, el pegajoso caramelo y la cobertura de migas de mantequilla crean una sinfonía de texturas y sabores que hará que todos busquen una seg...

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Ingredientes

  • ½ taza de harina para todo uso
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de manteca vegetal
  • 4 cucharaditas de agua
  • 1 taza en rodajas finas manzanas peladas
  • ½ cucharadita de jugo de limón
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ½ taza de chips de caramelo
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • 2 cucharadas de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • En un tazón, combine la harina y la sal; corte la manteca hasta que se desmorone. Agregue gradualmente agua, revolviendo con un tenedor hasta que la masa forme una bola. Cubra y refrigere por al menos 30 minutos. Forme dos bolas; enrolle en dos de 6 pulgadas. círculos. Transfiera a dos de 4-1/2 pulgadas. platos para tarta. Recorte la masa 1/2 pulgada más allá del borde; bordes de flauta. Dejar de lado.
  • Coloca las manzanas en un bol; espolvorea con el jugo de limón, la harina, el azúcar, la canela y la sal. Mezcle para combinar. Vierta en la base de la masa. Hornee a 375 grados F durante 15 minutos. Retirar del horno.
  • Para cubrir, derrita los chips de caramelo y la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo constantemente. Retirar del fuego; agregue la harina con un tenedor hasta que se desmorone. Espolvorea sobre la mezcla de manzana. Hornee de 15 a 20 minutos más o hasta que las manzanas estén tiernas.