Cómo Preparar Pastel de Miel III - Guía Paso a Paso

El pastel de miel es un postre muy apreciado que se ha disfrutado durante generaciones en innumerables culturas de todo el mundo. Este pastel dulce y esponjoso es un regalo perfecto para cualquier ocasión, ya sea un día festivo especial, una reunión familiar o simplemente una velada acogedora en casa. La combinación de miel, especias cálidas y ricos sabores hacen de este pastel un placer verdaderamente irresistible.

Existen muchas variaciones de pastel de miel y esta receta de pastel ...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de miel
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de ralladura de naranja
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12 rebanadas
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
  • Cernir juntos la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal y la canela. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, combine el azúcar, la miel, el aceite, los huevos y la ralladura de naranja. Incorpora la mezcla de harina alternativamente con el jugo de naranja, mezclando hasta incorporar. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornea en el horno precalentado durante 40 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • Nutrición

    360 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 265 mg
    • Carbohidratos totales: 63 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 42g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 69 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 108 mg