Cómo Preparar Pastel de Miel - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un postre dulce y delicioso para satisfacer tu gusto por lo dulce, no busques más que esta deliciosa receta de pastel de bollo de miel. Este postre clásico es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena familiar informal hasta una cena elegante. Con su combinación de pastel húmedo, glaseado de miel pegajoso y cobertura crujiente de canela y azúcar, este pastel seguramente será un éxito para cualquiera que lo pruebe.

Lo bueno de esta receta es que es increíblement...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 1 envase (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 4 cucharadas de leche
  • 1 cucharada extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 45 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el aceite, los huevos y la crema agria. Revuelva a mano durante aproximadamente 50 movimientos o hasta que desaparezcan la mayoría de los grumos grandes. Vierta la mitad de la masa en una fuente para hornear de vidrio de 9x13 pulgadas sin engrasar. Combine el azúcar moreno y la canela; espolvorea sobre la masa en el molde para pasteles. Vierta la mitad restante de la masa en el molde para pasteles, cubriendo el azúcar moreno y la canela. Agite la masa con un cuchillo para mantequilla o un cuchillo para glaseado hasta que parezca un bollo de miel (o cualquier diseño que desee hacer).
  • Hornea en el horno precalentado durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio. Escarcha el pastel mientras aún esté bastante caliente. Servir caliente.
  • Para hacer el glaseado: en un tazón pequeño, mezcle el azúcar glas, la leche y la vainilla hasta que quede suave.
  • Nutrición

    251 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 161 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 57 mg