Cómo Preparar Pastel de menta de Edy - Guía Paso a Paso

Si está buscando un postre festivo y delicioso para servir durante la temporada navideña, no busque más que el pastel de menta de Edy. Este dulce combina los sabores clásicos de la menta con un relleno cremoso e indulgente, todo ello envuelto en una corteza de galleta de chocolate crujiente. Ya sea que estés organizando una cena navideña o simplemente quieras disfrutar de un delicioso postre, este pastel seguramente será un éxito entre todos los que lo prueben.

Lo que distingue al pas...

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Ingredientes

  • 20 galletas OREO® (regulares o de menta) u otras galletas rellenas de crema
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cuarto de helado de menta EDY'S SLOW CHURNED®
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida
  • Bastones de caramelo pequeños, según sea necesario
  • Sirope de chocolate o salsa de chocolate picante, según sea necesario

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En un procesador de alimentos, triture las galletas hasta obtener migajas finas. En un tazón, mezcle las migas de galleta y la mantequilla. Con los dedos, presione la mezcla de migas uniformemente sobre el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas. Colóquelo en el congelador durante unos 15 minutos o hasta que esté firme.*
  • Mientras tanto, coloque el helado en el refrigerador durante unos 15 minutos para que se ablande. Coloque el helado en la base y extiéndalo uniformemente con una espátula. Coloque o coloque la cobertura batida con una cuchara alrededor del borde del pastel. Coloque pequeños bastones de caramelo encima del pastel. Coloque el pastel en el congelador durante varias horas o hasta que el helado esté firme.
  • Para servir, corte el pastel en 8 porciones. Coloque cada trozo en un plato de postre y rocíe con jarabe de chocolate o salsa de chocolate caliente, si lo desea.