Cómo Preparar Pastel de manzana fresco de la abuela - Guía Paso a Paso

El pastel de manzana fresca de la abuela es un postre clásico que trae maravillosos recuerdos de hornear en la cocina con la familia. Esta receta sencilla pero deliciosa se ha transmitido de generación en generación y siempre aporta una sensación de consuelo y nostalgia. Este pastel húmedo y sabroso está repleto de manzanas frescas y especias calientes, lo que lo convierte en el regalo perfecto para cualquier ocasión.

Una de las mejores cosas del pastel de manzana fresca de la abuela ...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 2 tazas de manzana pelada y picada
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ taza de pasas

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 25 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 bizcocho

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de tubo acanalado (como Bundt®).
  • Cernir en un bol la harina, el bicarbonato, la canela y la sal. Dejar de lado.
  • Mezcla el azúcar, el huevo y el aceite en otro bol. Agrega la mezcla de harina hasta que esté combinada; agregue la manzana, las nueces y las pasas.
  • Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el pastel éste salga limpio, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    213 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 209 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 113 mg