Cómo Preparar Pastel de manzana desmenuzada - Guía Paso a Paso

No hay nada como el aroma cálido y reconfortante de un pastel recién horneado flotando en la cocina. Y cuando se trata de postres clásicos de otoño, una tarta casera de crumble de manzana siempre agrada al público. Con su corteza hojaldrada y mantecosa, su relleno de manzana dulce y especiado con canela y su cobertura crujiente de crumble, este pastel es el epítome del capricho otoñal.

Lo que distingue a este pastel de manzana crumble del resto es el equilibrio perfecto de sabores y t...

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Ingredientes

  • 1 masa de tarta honda (9 pulgadas)
  • 5 tazas de manzanas peladas, sin corazón y en rodajas finas
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¾ cucharadita molida canela
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • 6 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 plato hondo de pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Coloque las rodajas de manzana en la base del pastel sin hornear. Mezcla 1/2 taza de azúcar y canela; espolvorear sobre las manzanas.
  • Mezcla 1/3 taza de azúcar con harina; Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen. Vierta la mezcla sobre las manzanas.
  • Hornee en horno precalentado hasta que las manzanas estén suaves y la parte superior ligeramente dorada, aproximadamente 40 minutos.
  • Nutrición

    358 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 210 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 125 mg