Cómo Preparar Pastel de mantequilla de maní y chocolate II - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la combinación clásica de mantequilla de maní y chocolate, entonces te encantará esta receta de pastel de chocolate y mantequilla de maní II. Este pastel es rico, húmedo y lleno de deliciosos sabores de mantequilla de maní y chocolate que satisfarán a los golosos. Ya sea que estés horneando para una ocasión especial o simplemente buscando un postre delicioso para disfrutar en casa, este pastel seguramente será un éxito.

Una de las mejores cosas de esta receta es qu...

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Ingredientes

  • 1 taza de margarina
  • ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de agua
  • ½ taza de suero de leche
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 1 ½ cucharada de aceite vegetal
  • ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ taza de margarina
  • 6 cucharadas de suero de leche
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  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 ½ tazas de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
  • En una cacerola, combine 1 taza de margarina, 1/4 taza de cacao, agua, huevos y 1/2 taza de suero de leche. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que burbujee. Retirar del fuego y dejar de lado.
  • En un tazón grande, mezcle la harina, 2 tazas de azúcar y el bicarbonato de sodio. Haga un hueco en el centro y vierta la mezcla de chocolate. Agrega la vainilla y bate hasta que quede suave. Extienda la masa en el molde preparado.
  • Hornea en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla de maní y el aceite. Distribuir sobre la parte superior del pastel. En una cacerola, combine 1/4 taza de cacao, 1/2 taza de margarina y 6 cucharadas de suero de leche. Calentar hasta que hierva. Retire del fuego y agregue la vainilla. Coloque el azúcar glass en un tazón grande. Incorpora la mezcla de chocolate y continúa mezclando hasta que quede suave. Distribuir sobre el pastel.
  • Nutrición

    718 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 446 mg
    • Carbohidratos totales: 93 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 73g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 269 mg