Cómo Preparar Pastel de lunes azul brillante - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un postre divertido y vibrante para alegrar el comienzo de tu semana? ¡No busques más que el pastel Bright Blue Monday! Este colorido y llamativo pastel es la manera perfecta de agregar un toque de color y una dosis de felicidad al comienzo de tu semana.

Con sus capas de color azul brillante y su esponjoso glaseado blanco, este pastel no solo es visualmente impresionante sino también increíblemente delicioso. La combinación de pastel azul húmedo y glaseado cremoso segu...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de leche
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • 2 tazas de arándanos
  • ⅓ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¾ cucharadita de canela molida
  • ¼ taza de margarina

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : molde cuadrado de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde cuadrado de 9 pulgadas.
  • En un bol grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Hacer un hueco en el centro y verter la leche, el aceite y el huevo. Mezclar bien. Agrega los arándanos. Vierta en el molde preparado. En un tazón pequeño, combine 1/3 taza de harina, 1/2 taza de azúcar y 3/4 cucharadita de canela. Corta la margarina hasta que se desmorone. Espolvorea sobre el pastel.
  • Hornea en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • Nutrición

    350 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 194 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 94 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 94 mg