Cómo Preparar Pastel de lima II - Guía Paso a Paso

Uno de los postres más queridos en el sur de los Estados Unidos es el Key Lime Cake. Esta delicia dulce y picante es una combinación perfecta de sabores, y la acidez de las limas complementa perfectamente la dulzura del pastel. Si eres fanático del pastel de lima tradicional, te encantará esta receta de pastel de lima.

A diferencia de su contraparte de pastel, este pastel ofrece una textura ligera y esponjosa que es irresistible. Es un postre espectacular que es perfecto para cualquie...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de limón
  • 1 paquete (3 onzas) de mezcla instantánea para pudín de limón
  • ¾ taza de agua
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 5 cucharadas de jugo de lima
  • 1 ½ tazas de azúcar glass
  • 3 cucharadas de jugo de lima

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pasteles de 9x13 pulgadas o un molde para pasteles de 10 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle; mezcla para pastel de limón, pudín instantáneo de limón, agua, aceite, huevos y 5 cucharadas de jugo de lima, mezclando bien. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos. Vierta el glaseado de lima sobre el pastel mientras aún está caliente.
  • Para hacer el glaseado: mezcle el azúcar glas y 3 cucharadas de jugo de lima (o más si es necesario), vierta el glaseado sobre el pastel tibio.
  • Nutrición

    190 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 221 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 36 mg