Cómo Preparar Pastel de licuadora de manzana de otoño - Guía Paso a Paso

A medida que cambian las estaciones y el aire se vuelve fresco, no hay nada como el aroma de las manzanas horneándose en el horno para aportar una sensación de calidez y comodidad al hogar. Esta receta de Autumn Apple Blender Cake captura la esencia del otoño con sus ricos sabores especiados y su textura tierna y húmeda. ¿La mejor parte? Es increíblemente fácil de hacer gracias al uso de una licuadora para mezclar la masa.

Las manzanas abundan durante los meses de otoño y esta receta ...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 taza de jarabe de arce
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de crémor tártaro
  • ½ taza de leche
  • 1 manzana pelada, sin corazón y picada
  • azúcar glass para espolvorear

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 14
  • Rendimiento : molde tipo bundt de 1 a 10 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas. Tamizar juntos la harina, la levadura, la sal, la canela, la pimienta de Jamaica y la nuez moscada. Dejar de lado.
  • En una licuadora a velocidad baja, combine la mantequilla, el azúcar, el jarabe de arce, los huevos y el crémor tártaro. Incorpora poco a poco la mezcla de harina y luego agrega la leche. Apague la licuadora y luego agregue la manzana picada.
  • Vierta la masa en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio. Deje enfriar 10 minutos en el molde antes de retirarlo. Espolvoree con azúcar glass antes de servir.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 306 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 79 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 139 mg