Cómo Preparar Pastel de ladrillos con mantequilla - Guía Paso a Paso

El pastel de mantequilla Brickle es un postre delicioso y delicioso que es perfecto para cualquier ocasión especial. Este pastel rico y mantecoso está hecho con trocitos de caramelo, mantequilla y un toque de vainilla, lo que da como resultado un postre jugoso y sabroso que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente busques un dulce para disfrutar en casa, este pastel es la elección perfecta.

Como sugiere el nombre, este pas...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 ⅓ tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de manteca vegetal con sabor a mantequilla
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 claras de huevo batidas
  • ¼ de taza de mantequilla
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  • 2 tazas de azúcar glass
  • 2 cucharadas de leche evaporada
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 1 pastel de 13x9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 13x9 pulgadas.
  • Cernir juntos la harina, el azúcar blanca, la levadura y la sal. Incorpora la manteca vegetal, la leche y la vainilla. Batir hasta que esté bien combinado. Agrega las claras y bate durante 2 minutos. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos. Deje enfriar y luego hiele.
  • Para hacer glaseado: Derrita la mantequilla en una cacerola hasta que comience a dorarse. Retirar del fuego y agregar el azúcar glass, la leche evaporada o half and half, agua caliente y 1-1/2 cucharadita de extracto de vainilla. Batir a velocidad media durante tres minutos. Luego vierta el glaseado sobre el pastel y deje que se asiente. ¡Disfrutar!
  • Nutrición

    321 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 316 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 89 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 68 mg