Cómo Preparar Pastel de hoja de chocolate II - Guía Paso a Paso

Chocolate Sheet Cake II es el postre perfecto para cualquier ocasión. Es un pastel húmedo y delicioso con un rico sabor a chocolate que seguramente satisfará a los golosos. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para alimentar a una multitud, lo que la convierte en una excelente opción para fiestas, comidas compartidas o reuniones familiares.

El pastel en sí es increíblemente suave y tierno, y está cubierto con un delicioso glaseado de chocolate que agrega una capa extra de indul...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla extracto
  • ½ taza de suero de leche
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 taza de agua
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 bandeja para hornear de 11 x 17 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para pasteles de 11x17 pulgadas.
  • En un bol grande, tamice la harina, el azúcar y el bicarbonato de sodio. Agrega los huevos, la vainilla y el suero de leche. Dejar de lado. En una cacerola combine la mantequilla, el aceite, el cacao y el agua. Llevar a ebullición y revolver hasta que quede suave. Mezcle lentamente con la mezcla de harina. Vierta en el molde preparado.
  • Hornea en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • Nutrición

    189 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 92 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 54 mg