Cómo Preparar Pastel de granizado de calabaza de Acción de Gracias - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias es un momento de reuniones familiares, gratitud y deliciosa comida casera. ¿Y qué mejor manera de celebrar esta festividad especial que con un delicioso pastel de granizado de calabaza de Acción de Gracias? Este delicioso postre es el final dulce perfecto para tu festín de Acción de Gracias, con su cremoso sabor a calabaza, su deliciosa cobertura batida y su corteza de galleta Graham.

Ya sea que estés organizando una gran reunión de Acción de Gracias o una ...

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Ingredientes

  • 1 ¼ de taza de nueces pecanas picadas, divididas
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ taza de mantequilla ablandada
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¾ taza de azúcar glas
  • 2 recipientes (8 onzas) cobertura batida (como Cool Whip®), dividida
  • 1 ½ tazas de calabaza enlatada
  • 1 ½ tazas de leche
  • ½ taza de azúcar morena
  • 2 paquetes (3 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 1 ¾ cucharaditas de especias para pastel de calabaza
  • 1 pizca de canela molida o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 3 h 30 min
  • Tiempo total: 4 h 10 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle 1 taza de nueces, harina, mantequilla, azúcar blanca y 1 cucharada de azúcar glas hasta que se desmorone. Presione la mezcla de nueces en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Hornee la corteza de nueces en el horno precalentado hasta que esté dorada, 20 minutos. Dejar enfriar por completo.
  • Batir el queso crema y 3/4 taza de azúcar glass en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso, aproximadamente 2 minutos. Incorpora 1 1/2 tazas de cobertura batida a la mezcla de queso crema. Unte la mezcla de queso crema sobre la corteza de nueces enfriada.
  • Batir la calabaza, la leche, el azúcar moreno, la mezcla para pudín de vainilla y las especias para pastel de calabaza en un tazón con una batidora eléctrica hasta que la mezcla espese, de 2 a 3 minutos. Incorpora suavemente 4 onzas de cobertura batida. Unte la mezcla de calabaza en una capa sobre la mezcla de queso crema.
  • Extienda el resto de la cobertura batida sobre la capa de mezcla de calabaza. Espolvorea canela y el 1/4 de taza de nueces restantes por encima. Cubra con film transparente y refrigere por al menos 3 horas o toda la noche.
  • Nutrición

    537 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 444 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 43g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 86 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 218 mg