Cómo Preparar Pastel de frutas en caja de hielo - Guía Paso a Paso

Ice Box Fruitcake es un postre clásico perfecto para la temporada navideña. Esta receta sin hornear es fácil de preparar y solo requiere unos pocos ingredientes simples. Con su mezcla de frutas confitadas, nueces y especias, es una delicia deliciosa y festiva que seguramente será un éxito entre familiares y amigos.

Una de las mejores cosas de Ice Box Fruitcake es que no requiere horneado, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que desean evitar encender el horno dur...

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Ingredientes

  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de pasas picadas
  • 1 frasco (4 onzas) de cerezas marrasquino, escurridas y picadas
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 paquete (12 onzas) de galletas de vainilla trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: Anillo de 1 a 10 pulgadas

  • En un tazón mediano, mezcle las nueces, las pasas, las nueces, las cerezas, la leche condensada y las galletas de vainilla. La masa quedará muy espesa, necesitarás usar las manos.
  • Forme un anillo con la masa encima de un plato. Envuélvalo en muchas capas de film plástico y/o papel de aluminio. Dejar envejecer en el frigorífico durante al menos una semana. Los sabores tendrán la oportunidad de mezclarse y toda la leche será absorbida por el pastel.
  • Nutrición

    356 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 111 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 106 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 297 mg