Cómo Preparar Pastel de Fresa IV - Guía Paso a Paso

Hay algo tan delicioso en un pastel de fresas: es ligero, refrescante y está lleno de fresas dulces y jugosas. Si eres fanático de esta fruta icónica del verano, entonces te encantará esta receta de Pastel de Fresa IV.

Lo que distingue a esta receta de las demás es su simplicidad. Si bien algunos pasteles de fresa pueden requerir que hagas un puré de fresa complicado o uses saborizantes artificiales, esta receta se basa en la dulzura natural de las fresas frescas. Es la manera perfect...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel blanco
  • 1 paquete (3 onzas) de Jell-O® con sabor a fresa
  • ⅔ taza de agua
  • ⅔ taza aceite vegetal
  • 4 huevos
  • ½ paquete (10 onzas) de fresas congeladas
  • 4 cucharadas de margarina derretida
  • 4 tazas de azúcar glas
  • ½ paquete (10 onzas) de fresas congeladas
  • 4 cucharadas de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel y la mezcla de gelatina. Hacer un hueco en el centro y verter agua, aceite y huevos. Agrega la mitad del recipiente de fresas. Batir a velocidad baja hasta que se mezclen. Raspe el tazón y bata durante 4 minutos a velocidad media.
  • Vierta la masa en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • Para hacer el glaseado de fresa: en un tazón grande combine la margarina, el azúcar glas y la mitad restante de las fresas congeladas. Batir a velocidad alta hasta que esté cremoso. Agregue la leche una cucharada a la vez hasta lograr la consistencia deseada para untar. Unte sobre el pastel enfriado.
  • Nutrición

    276 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 190 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 53 mg