Cómo Preparar Pastel de espinacas salado - Guía Paso a Paso

Hay algo increíblemente reconfortante en un pastel caliente recién salido del horno, y cuando está lleno de ingredientes saludables y lleno de sabor, es aún mejor. Este sabroso pastel de espinacas es un ejemplo perfecto de una comida deliciosa, nutritiva y satisfactoria que hará que todos vuelvan por más. Lleno de espinacas frescas, hierbas aromáticas, queso feta cremoso y hojaldre, es un plato que cumple todos los requisitos y es sorprendentemente sencillo de preparar.

Este sabroso p...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y bien escurridas
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 taza de requesón
  • ½ taza de crema ligera
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 3 huevos, ligeramente batidos
  • 1 (9 pulgadas) de masa de hojaldre sin hornear

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una sartén, saltee la cebolla en mantequilla. Retirar del fuego; agregue las espinacas, la sal y la nuez moscada. En un tazón, combine el requesón, la crema, el queso parmesano y los huevos; mezclar bien. Agregue la mezcla de espinacas. Vierta en la base del pastel. Hornee a 350 grados F durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje reposar durante 5 minutos antes de cortar.