Cómo Preparar Pastel de durazno fresco II - Guía Paso a Paso

Nada representa mejor el verano que un delicioso pastel de durazno fresco. Este postre clásico es una manera perfecta de exhibir los dulces y jugosos melocotones que están de temporada durante los meses más cálidos. Con una corteza hojaldrada y un relleno lleno de sabor a durazno, este pastel seguramente será un éxito en cualquier reunión o simplemente como un placer para ti.

Esta receta de pastel de durazno fresco II ofrece un toque ligeramente diferente al pastel de durazno tradicio...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ¼ de taza de maicena
  • 2 tazas de agua
  • 1 paquete (3 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a durazno
  • 4 tazas de duraznos frescos, pelados, sin hueso y rebanados
  • 2 bases de pastel (9 pulgadas), horneadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : Tartas de 2 a 9 pulgadas

  • En una cacerola a fuego medio, combine el azúcar y la maicena. Agregue agua y deje hervir. Continúe hirviendo durante 3 minutos, revolviendo constantemente. Agrega la mezcla de gelatina de durazno. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • En un tazón grande, combine los duraznos en rodajas con la mezcla de gelatina. Revuelva suavemente hasta que las rodajas de durazno estén cubiertas de gelatina. Vierta sobre las bases para tarta horneadas. Refrigere hasta que cuaje.
  • Nutrición

    226 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 143 mg
    • Carbohidratos Totales: 38g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Azúcares Totales: 25 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 26 mg