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Cómo Preparar Pastel de dulce de azúcar de la abuela - Guía Paso a Paso

El Grandma's Fudge Pie es un postre atemporal que se ha transmitido de generación en generación en mi familia. Este pastel rico y delicioso es un alimento básico en nuestras reuniones navideñas y siempre es el favorito del público. El intenso sabor a chocolate y la textura suave y cremosa lo convierten en un postre que todos esperan disfrutar.

Lo que hace que Grandma's Fudge Pie sea tan especial no es solo su delicioso sabor, sino también los recuerdos que lo acompañan. Recuerdo haber...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla sin sal
  • 3 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos grandes
  • 3 cucharadas de jarabe de maíz ligero (como Karo®)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 masa de pastel refrigerada (9 pulgadas) lista para usar

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Derretir la mantequilla y el chocolate en una sartén a fuego lento.
  • Retirar del fuego. Agrega el azúcar, los huevos, el jarabe de maíz y la vainilla; revuelva hasta que esté bien combinado. Vierta sobre la base del pastel.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté casi listo pero ligeramente tembloroso, de 40 a 45 minutos.
  • Retirar del horno y enfriar a temperatura ambiente antes de servir; El relleno se espesará a medida que se enfríe.

    • Nutrición

    440 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 124 mg
    • Sodio: 146 mg
    • Carbohidratos totales: 55 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 5g
    • Potasio: 143mg

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