Cómo Preparar Pastel de cumpleaños de Sylvia - Guía Paso a Paso

Cada ocasión especial requiere un pastel de celebración y, cuando se trata de cumpleaños, un pastel casero es siempre una forma segura de brindar alegría y deleite al invitado de honor. El pastel de cumpleaños de Sylvia es una receta clásica que se ha transmitido de generación en generación y es un elemento básico en muchas celebraciones familiares.

Este pastel húmedo y esponjoso es el lienzo perfecto para todos tus sabores, rellenos y glaseados favoritos. Ya sea que sea fanático de l...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo rica en proteínas
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 tazas de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : molde redondo de 1 a 10 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para pastel redondo de 10 pulgadas.
  • En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal. Hacer un hueco en el centro y agregar los huevos, la vainilla, el aceite y el agua. Mezclar hasta que quede suave. Vierta la masa en un molde para pastel redondo de 10 pulgadas.
  • Hornee en horno precalentado durante 25 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje enfriar antes de glasear.
  • Nutrición

    309 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 306 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 7g
    • Calcio: 54 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 173 mg