Cómo Preparar Pastel de crema refrescante de limón - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres de verano, nada mejor que una refrescante y ligera tarta de limón. Por eso me emociona compartirles esta deliciosa receta de Lemon Cooler Cream Cake. Este pastel es perfecto para esos calurosos días de verano en los que quieres un postre que no sea demasiado pesado, pero que tenga mucho sabor. Con su relleno cremoso y cítrico y sus capas de pastel húmedo y de limón, este postre seguramente será un éxito en cualquier reunión.

Esta receta es ideal para cualqui...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de limón
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 taza de agua fría
  • 2 paquetes (3 onzas) de gelatina con sabor a limón -O® mix
  • 1 taza de leche
  • 1 paquete (3,4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13

  • Prepare el pastel y hornee según las instrucciones del paquete en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Con un tenedor, haga agujeros por toda la parte superior del pastel.
  • Combine 1 taza de agua caliente y 1 taza de agua fría con un paquete de gelatina de limón. Revuelve hasta que la gelatina se disuelva y vierte la mezcla sobre el pastel. Enfríe en el refrigerador hasta que se enfríe.
  • En un tazón grande, mezcle la leche, la mezcla para pudín de vainilla y el paquete restante de gelatina de limón hasta que los polvos se disuelvan. Incorpora la cobertura batida y extiende la mezcla sobre el pastel. Refrigere hasta servir.
  • Nutrición

    166 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 257 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 36 mg