Cómo Preparar Pastel De Crema Italiana I - Guía Paso a Paso
El pastel de crema italiano es un postre clásico que se ha convertido en el favorito de muchas personas. Es un pastel húmedo y sabroso que se rellena con coco y nueces y luego se cubre con un delicioso glaseado de queso crema. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, un día festivo o simplemente un regalo especial para ti.
Hacer un pastel de crema italiano desde cero puede parecer desalentador, pero con la receta adecuada y un poco de paciencia, puede ser ...
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 5 yemas de huevo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de harina para todo uso
- 5 claras de huevo
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 ½ tazas de suero de leche
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de coco desmenuzado
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- ½ taza de mantequilla
- 3 ½ tazas de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ de taza de nueces picadas
Información
- Porciones: 12
- Rendimiento: pastel de capas redondas de 1 a 9 pulgadas
Nutrición
759 cal.
- Grasa total: 42 g
- Grasa saturada: 22 g
- Colesterol: 168 mg
- Sodio: 401 mg
- Carbohidratos totales: 91 g
- Fibra dietética: 2g
- Azúcares totales: 72g
- Proteínas: 10g
- Vitamina C: 1 mg
- Calcio: 84 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio : 206 mg