Cómo Preparar Pastel de crema de coco VI - Guía Paso a Paso

El pastel de crema de coco es un postre clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Este pastel cremoso y delicioso es una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una celebración navideña. Con su rico sabor a coco y su suave relleno de natillas, no es de extrañar que este pastel sea uno de los favoritos entre muchos. ¡Y con esta receta de Tarta de Crema de Coco VI, podrás hacer la tuya fácilmente en casa!

Una de las mejores cosas de esta receta es que...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 masa de pastel (9 pulgadas), horneada
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de maicena
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 tazas de leche
  • 4 yemas de huevo batidas
  • 2 cucharadas de mantequilla blanda
  • 4 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de coco rallado

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 tarta

  • En una cacerola grande, combine el azúcar, la maicena y la sal. Mezcle bien y luego agregue lentamente la leche y las yemas de huevo. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Hervir y revolver 1 minuto. Alejar del calor.
  • Agrega la mantequilla o margarina y el extracto de vainilla a la mezcla. Agregue el coco rallado y mezcle bien. Vierta inmediatamente en la base del pastel. Enfríe al menos 2 horas antes de servir. Adorne con crema batida.
  • Nutrición

    307 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 117 mg
    • Sodio: 336 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 124 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 202 mg