Cómo Preparar Pastel De Cordero De Pascua I - Guía Paso a Paso

A medida que se acerca la Semana Santa, muchas personas buscan el postre perfecto para celebrar esta festividad especial. Una tradición muy apreciada desde hace años es la tarta de cordero de Pascua. Este adorable pastel, con forma de cordero, no sólo es delicioso sino que también sirve como una hermosa pieza central para cualquier reunión de Pascua.

Con su esponjoso glaseado blanco y sus delicadas decoraciones, el pastel de cordero de Pascua es una forma deliciosa de dar la bienvenid...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de agua
  • 3 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 claras de huevo
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 porciones

  • Batir la mantequilla y el azúcar; agregue agua. Mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal; incorporar a la mezcla de crema. Mezclar bien; agregue la vainilla. Batir las claras de huevo hasta que estén firmes e incorporarlas a la masa.
  • Extiende la masa uniformemente en un molde de cordero (de hierro fundido si tienes o de hojalata) engrasado y enharinado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos.
  • Nutrición

    243 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 196 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 38 mg