Cómo Preparar Pastel De Conejito Fácil - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un postre divertido y adorable para preparar para Pascua, ¡no busques más que esta sencilla receta de pastel de conejito! Este delicioso pastel es perfecto para celebrar la festividad y seguramente hará sonreír a todos. Ya sea que estés organizando una reunión con familiares y amigos o simplemente quieras obsequiar a tus seres queridos con un dulce especial, este pastel es una excelente opción.

A pesar de su apariencia intrincada, este pastel de conejito es sorprende...

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Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 1 taza de agua
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 3 huevos grandes
  • 1 recipiente (16 onzas) de glaseado de vainilla
  • 3 ¾ tazas de coco en hojuelas
  • 30 gominolas pequeñas
  • 4 barras de regaliz rojo

Información

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 h 25 min
  • Porciones: 12

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase los lados y el fondo de dos moldes desmontables de metal de 9 pulgadas.
  • Batir la mezcla para pastel, el agua, el aceite vegetal y los huevos en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se humedezcan, aproximadamente 30 segundos. Aumente a velocidad media y bata durante 2 minutos. Vierta en los moldes preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 23 a 2 minutos.
  • Deje enfriar en el molde durante 15 minutos, luego retire los pasteles de los moldes desmontables y enfríelos por completo, unos 20 minutos más.
  • Coloca un pastel en una bandeja para servir, formando la cabeza del conejito.
  • Corta 2 orejas de forma convexa de cada lado del segundo pastel y colócalas a cada lado de la cabeza para formar orejas. Coloque la pieza cóncava restante aproximadamente 1/2 pulgada debajo de la cabeza de la pajarita.
  • Cubre todo el pastel de conejito con glaseado de vainilla; Dale palmaditas a la taza de coco de manera uniforme sobre la parte superior y los lados. Decora la carita del conejito y la pajarita con gominolas y usa regaliz para hacer bigotes.
  • Nutrición

    457 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 1 mg
    • Sodio: 362 mg
    • Carbohidratos totales: 69 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 48g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 138 mg