Cómo Preparar Pastel De Cóctel De Frutas - Guía Paso a Paso

El pastel de cóctel de frutas es un postre delicioso y esponjoso, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta clásica es sencilla de hacer y agrada a la multitud con sus sabores de frutas dulces y su tierna textura de pastel. Ya sea que estés horneando para una reunión familiar, una comida compartida o simplemente para ti, este pastel seguramente satisfará tu gusto por lo dulce.

Una de las mejores cosas del pastel de cóctel de frutas es su versatilidad. Se puede servir como postre o ...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 lata (16 onzas) de cóctel de frutas, sin escurrir
  • ½ taza de azúcar moreno envasada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pastel cuadrado de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Mezcle la harina, el azúcar blanca, el huevo, el bicarbonato de sodio y la vainilla en un bol. Agregue el cóctel de frutas sin escurrir y mezcle hasta que esté bien mezclado. Vierta en el molde preparado y espolvoree azúcar morena por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y la parte superior esté dorada, aproximadamente 40 minutos.
  • Nutrición

    177 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 16mg
    • Sodio: 116 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 62 mg