Cómo Preparar Pastel De Chocolate Y Ron - Guía Paso a Paso

Indulgencia, sabor y un toque de decadencia se combinan en un postre inolvidable: el pastel de chocolate y ron. Este rico y jugoso pastel es perfecto para servir en ocasiones especiales o simplemente para satisfacer tu gusto por lo dulce con un toque de sofisticación. Con el equilibrio perfecto entre chocolate y ron, este pastel es una pieza central espectacular para cualquier mesa de postres. Ya seas un panadero experimentado o un novato en la cocina, esta receta seguramente impresionará y d...

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Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
  • 1 paquete (3,9 onzas) de mezcla instantánea para pudín de chocolate
  • 4 huevos grandes
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ½ taza de ron blanco
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de ron blanco
  • ¼ taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 bizcocho (de 10 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde Bundt de 10 pulgadas; Coloque las nueces picadas en el fondo de la sartén.
  • Batir la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, el aceite, 1/2 taza de agua y 1/2 taza de ron en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad alta durante 2 minutos. Vierta la masa en el molde Bundt preparado sobre las nueces.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar una brocheta en el pastel salga limpio, de 50 a 60 minutos.
  • Para hacer el glaseado de ron: combine la mantequilla, el azúcar, 1/4 taza de ron y 1/4 taza de agua en una cacerola. Hierva la mezcla y cocine por 2 minutos; vierta inmediatamente sobre el pastel aún caliente.
  • Nutrición

    2830 cal.

    • Grasa total: 74 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 83 mg
    • Sodio: 5067 mg
    • Carbohidratos totales: 537 g
    • Fibra dietética: 15g
    • Azúcares totales: 272g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 886 mg
    • Hierro: 19 mg
    • Potasio : 2241 mg