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Cómo Preparar Pastel de chocolate y puré de manzana III - Guía Paso a Paso

El pastel de chocolate y puré de manzana III es un postre delicioso y húmedo que combina el rico sabor del chocolate con la dulzura natural del puré de manzana. Este delicioso pastel es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar informal o una celebración especial.

Esta receta, elaborada con ingredientes simples y saludables, es una excelente manera de utilizar cualquier resto de puré de manzana que pueda tener en su despensa. El puré de manzana no solo agrega dulzur...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso sin blanquear
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de puré de manzana sin azúcar
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce
  • ½ taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas. Tamizar en un bol la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos, usando una batidora eléctrica a velocidad media. Golpe en los huevos uno a la vez. Incorpora el extracto de vainilla. Incorpora la mezcla de harina alternativamente con el puré de manzana.
  • Vierta la masa en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea con las chispas de chocolate y las nueces picadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla.

    • Nutrición

    187 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 162 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 77 mg

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