Cómo Preparar Pastel de chocolate y mayonesa - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de hornear, algunos ingredientes inesperados pueden dar lugar a resultados sorprendentemente deliciosos. Caso en cuestión: pastel de chocolate y mayonesa. Esta delicia única y deliciosa puede parecer un poco extraña al principio, pero la adición de mayonesa en realidad agrega humedad y riqueza al pastel, lo que da como resultado un postre denso y delicioso que seguramente impresionará. Entonces, si estás buscando una receta de pastel de chocolate nueva y emocionante para proba...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 ½ tazas de agua
  • 2 ¼ cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: Capas redondas de 2 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados (175 grados C). Engrase ligeramente dos moldes para capas de 9 pulgadas.
  • Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, el cacao y el azúcar en un tazón grande. Agrega la mayonesa. Agregue gradualmente el agua y la vainilla y mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla en los moldes preparados.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos. Déjelo enfriar, retírelo de los moldes y cúbralo con su glaseado de chocolate favorito.
  • Nutrición

    208 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 204 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 38 mg