Cómo Preparar Pastel de chocolate y coco con harina King Arthur - Guía Paso a Paso

Deléitese con un postre exquisito y delicioso con esta receta de pastel de chocolate y coco de King Arthur Flour. Este rico y húmedo pastel está impregnado de los irresistibles sabores del chocolate y el coco, lo que lo convierte en el regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés horneando para una celebración especial o simplemente desees un capricho dulce, esta receta seguramente satisfará tu gusto por lo dulce e impresionará a tus invitados.

King Arthur Flour es conocid...

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Ingredientes

  • ½ taza de harina de coco King Arthur
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ taza de cacao en polvo de proceso holandés
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en trozos
  • ¾ taza de azúcar
  • 6 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 35 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 pastel cuadrado de 8 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde para pastel cuadrado de 8 pulgadas.
  • Tamiza la harina de coco y el polvo para hornear en un bol.
  • Combine el cacao en polvo y la mantequilla en un tazón grande apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta en incrementos de 30 a 60 segundos, revolviendo con frecuencia, hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté bien mezclada.
  • Agrega el azúcar, los huevos, la vainilla y la sal a la mezcla de mantequilla; batir hasta que esté bien combinado. Incorpora la mezcla de harina hasta que quede suave. Vierta la masa en el molde preparado y déjela reposar durante 10 minutos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un probador en el medio salga limpio, de 30 a 35 minutos.
  • Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla hasta que esté completamente frío, de 30 a 45 minutos. Cortar en 16 trozos.
  • Nutrición

    121 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 81 mg
    • Sodio: 164 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 95 mg