Cómo Preparar Pastel de chocolate II - Guía Paso a Paso

La tarta de chocolate es un postre clásico amado por muchas personas en todo el mundo. Su relleno rico y cremoso, combinado con una corteza hojaldrada, crea una delicia deliciosa y placentera que es perfecta para cualquier ocasión. Si eres un amante del chocolate o simplemente buscas un postre delicioso para impresionar a tus invitados, esta receta de Pastel de Chocolate II seguramente será un éxito.

Lo que distingue a esta receta de las demás es su sabor simple pero increíblemente de...

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Ingredientes

  • 1 masa de pastel (9 pulgadas), horneada
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de harina para todo uso
  • ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de leche
  • 3 yemas de huevo batidas
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 tarta

  • En un tazón mediano apto para microondas, combine el azúcar, la harina y el cacao en polvo. Mezclar bien. Mientras revuelve, vierta lentamente la leche. Mezclar hasta que quede suave.
  • Cocina la mezcla de cacao en el microondas en incrementos de 1 minuto, revolviendo después de cada incremento. Continúe hasta que la mezcla espese, aproximadamente 7 minutos.
  • Vierta lentamente las yemas de huevo en la mezcla de cacao, batiendo rápidamente hasta que se incorporen las yemas. Agregue el extracto de vainilla y la mantequilla o margarina. Vierta el relleno en la base del pastel horneado. Enfriar antes de servir. Guárdelo en el refrigerador.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 87 mg
    • Sodio: 139 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 119 mg