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Cómo Preparar Pastel de chocolate Hershey's en la parte posterior de la caja - Guía Paso a Paso

No hay nada como una receta clásica de pastel de chocolate de Hershey's para satisfacer tu gusto por lo dulce y hacer sonreír a tus seres queridos. Esta receta innovadora ha sido una de las favoritas durante generaciones, y por una buena razón. Con su rico y húmedo sabor a chocolate y su preparación sencilla e infalible, es un postre ideal para cualquier ocasión.

Lo que distingue a este pastel de chocolate de Hershey's del resto es el uso de cacao en polvo de alta calidad, que le da u...

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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de agua hirviendo
  • ¾ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 5 ⅓ tazas de azúcar glass
  • 1 ½ tazas de cacao en polvo sin azúcar
  • ⅔ taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pastel (de 4 capas) de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
  • Haga un pastel: mezcle el azúcar, la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal en un bol.
  • Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla; mezclar durante 3 minutos con una batidora eléctrica. Agregue agua hirviendo a mano.
  • Vierta uniformemente en los moldes preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 30 a 35 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de los moldes para que se enfríe por completo.
  • Mientras los pasteles se enfrían, prepare el glaseado: bata la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa. Agregue el azúcar glass y el cacao alternativamente con la leche y la vainilla. Batir hasta obtener una consistencia suave y untable.
  • Divida las capas del pastel enfriado horizontalmente, cubra la parte superior de cada capa con glaseado y luego apílelas en un plato para servir.
  • Cubre el exterior del pastel con el glaseado restante.
  • ¡Disfrútalo!

    • Nutrición

    655 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 64 mg
    • Sodio: 524 mg
    • Carbohidratos totales: 111 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 88g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 106 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 334 mg

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