Cómo Preparar Pastel de chocolate en un frasco - Guía Paso a Paso

Deleitarse con un dulce siempre es un placer, especialmente cuando se trata de un rico y húmedo pastel de chocolate. Y lo que puede hacer que este capricho sea aún más delicioso es la comodidad de disfrutarlo directamente desde un frasco portátil. Sí, estamos hablando de la deliciosa y conveniente receta de pastel de chocolate en un frasco que satisfará tus antojos de un postre delicioso en solo unos pocos bocados.

Ya sea que esté buscando un postre rápido y fácil para una reunión, un...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • ⅓ taza de mantequilla
  • ¼ taza de agua
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ taza de suero de leche
  • 1 huevo batido
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de taza de nueces finamente picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 pasteles pequeños

  • Esterilice dos frascos de conservas, tapas y aros del tamaño de una pinta, de boca ancha y lados rectos hirviéndolos durante 10 minutos. Mantenga las tapas y los anillos en agua caliente hasta que los necesite.
  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Mientras tanto, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la canela en un tazón pequeño; dejar de lado.
  • Combine la mantequilla, el agua y el cacao en polvo en una cacerola mediana a fuego lento. Caliente y revuelva hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté bien mezclada, de 5 a 10 minutos. Vierta en un tazón grande.
  • Agregue la mezcla de harina y mezcle. Agrega el suero de leche, el huevo y la vainilla y bate a mano hasta que quede suave. Agrega las nueces.
  • Distribuya la masa uniformemente en los 2 frascos para conservas preparados; Coloque los frascos en una bandeja para hornear galletas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo profundamente en el centro del pastel, éste salga limpio, de 35 a 40 minutos.
  • Con guantes de cocina gruesos, retire los pasteles del horno uno a la vez. Coloque una tapa y un anillo en cada frasco y atorníllelos firmemente. Coloque los frascos en la encimera y escuche cómo suenan mientras se sellan. Si no oye el "ping", espere hasta que se enfríen por completo y presione la parte superior de la tapa. Si no se mueve en absoluto, está sellado.
  • Nutrición

    1052 cal.

    • Grasa total: 45 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 176 mg
    • Sodio: 604 mg
    • Carbohidratos totales: 156 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 102g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 97 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 349 mg