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Cómo Preparar Pastel de chocolate dulce alemán - Guía Paso a Paso

Si eres goloso y te encanta todo lo relacionado con el chocolate, entonces debes probar esta receta de pastel de chocolate dulce alemán. Este delicioso postre es una delicia clásica y atemporal que es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar, una celebración navideña o simplemente una noche acogedora.

La característica principal de esta tarta es el chocolate dulce alemán, un chocolate negro para hornear con un mayor contenido de azúcar que el chocolate semidulce. E...

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Ingredientes

  • 1 barra (4 onzas) de chocolate dulce alemán, picado
  • ⅓ taza de leche
  • 4 onzas de queso crema, ablandado
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 corteza de galleta Graham preparada (9 pulgadas)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 4 h 40 min
  • Tiempo total: 5 h
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: pastel de 1 a 9 pulgadas

  • Cocine en el microondas el chocolate y 2 cucharadas de leche en un tazón grande apto para microondas a temperatura ALTA de 1 1/2 a 2 minutos o hasta que el chocolate esté casi derretido, revolviendo a la mitad del tiempo de calentamiento. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.
  • Incorpora el queso crema, el azúcar y la leche restante con un batidor de varillas hasta que se mezclen. Refrigere 10 minutos. Incorpora suavemente 3 1/2 tazas de la cobertura batida hasta que no queden rayas. Vierta en la base.
  • Congela el pastel durante 4 horas. Antes de cortar el pastel, déjelo reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Sirva con la cobertura batida restante. Guarde el pastel en el congelador.

    • Nutrición

    401 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 209 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 103 mg

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