Cómo Preparar Pastel de chocolate amargo II - Guía Paso a Paso

¡Los amantes del chocolate se alegran, porque esta receta de pastel de chocolate amargo II es algo que debes probar! Si necesita un postre rico y delicioso, no busque más. Este pastel es perfecto para ocasiones especiales, cumpleaños o simplemente cuando quieres disfrutar de algo realmente delicioso.

A diferencia de los pasteles de chocolate tradicionales, esta receta lleva el sabor clásico del chocolate a un nivel completamente nuevo. El sabor profundo e intenso del chocolate amargo ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ¾ taza de cacao sin azúcar
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de café frío
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de vinagre

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal. Hacer un hueco en el centro y verter los huevos, el café, la leche, el aceite y el vinagre. Mezclar hasta que quede suave; la masa quedará fina. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornea en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • Nutrición

    320 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 359 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 156 mg