Cómo Preparar Pastel de carne relleno de puré de patatas sin gluten - Guía Paso a Paso

¿Está buscando una comida reconfortante y satisfactoria que agrade a toda la familia? No busques más, esta deliciosa receta de pastel de carne relleno de puré de papa sin gluten. Este plato combina los sabores clásicos del pastel de carne con un toque único al agregar un relleno cremoso de puré de papa. Es la manera perfecta de realzar un favorito de todos los días.

Preparar este pastel de carne es una excelente manera de aprovechar el puré de papas sobrante que tengas a mano. También...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 ½ libras de carne molida magra
  • 1 ½ tazas de cuadritos de cereal de arroz crujiente (como Rice Chex®), finamente triturados
  • 1 Lata (12 onzas) de salsa de tomate, dividida
  • 1 taza de zanahorias finamente ralladas
  • ¼ taza de perejil fresco picado
  • 2 huevos grandes
  • 1 diente de ajo picado
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¾ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 3 tazas de puré de papa preparado
  • 1 taza de italiano rallado mezcla de queso

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una fuente para hornear de 2 1/2 cuartos (ya sea un cuadrado de 9 pulgadas o uno de 7x11 pulgadas) con aceite en aerosol.
  • Mezcle la carne molida, el cereal triturado, 2/3 de la salsa de tomate, las zanahorias, el perejil, los huevos, el ajo, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
  • Presione la mitad de la mezcla de carne en el molde preparado. Unte el puré de papas encima y luego esparza el resto de la mezcla de carne encima. Cubrir con papel de aluminio.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 45 minutos. Retire el papel de aluminio y cubra con la salsa de tomate restante. Espolvorea la mezcla de queso italiano por encima.
  • Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita por completo o comience a dorarse suavemente, de 10 a 15 minutos más.
  • Dejar enfriar durante 15 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    503 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 164 mg
    • Sodio: 1140 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Proteínas: 30g
    • Potasio: 915mg