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Cómo Preparar Pastel De Carne Para Taco Mexicano - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático tanto del pastel de carne como de la cocina mexicana? ¡Entonces esta receta de pastel de carne con tacos mexicanos es para ti! Es una versión deliciosa y sabrosa de un pastel de carne clásico, con los sabores atrevidos y picantes de los tacos mexicanos tradicionales. Este plato es perfecto para satisfacer tus antojos de pastel de carne y al mismo tiempo agregar un toque del sur de la frontera a tu comida.

No es ningún secreto que el pastel de carne es un alimento básico...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida magra
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1 taza de chips de tortilla triturados
  • ¾ taza de queso Jack pepper rallado
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de leche
  • ¼ de taza de salsa roja suave para tacos o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5x3 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la carne, la cebolla, los chips de tortilla, el queso pepper Jack y el condimento para tacos en un tazón grande hasta que se combinen. Batir los huevos, la leche y la salsa para tacos en un tazón mediano. Agregue a la mezcla de carne y revuelva hasta que esté bien combinado.
  • Presione la mezcla en un molde para pan de 9x5x3 pulgadas. Vierta una tira de salsa para tacos en el centro del pan.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien cocido y dorado por encima, de 45 a 60 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del pan debe marcar al menos 160 grados F (72 grados C).

    • Nutrición

    272 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 120 mg
    • Sodio: 468 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 106 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 264 mg

    Categorías

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