Cómo Preparar pastel de carne molletes - Guía Paso a Paso

Los muffins de pastel de carne son una versión divertida y deliciosa de la receta clásica de pastel de carne. Estos panes de carne del tamaño de porciones individuales son perfectos para servir en fiestas, reuniones familiares o incluso como una opción conveniente de comida para llevar. Con su sabroso sabor y textura húmeda, los muffins de pastel de carne seguramente se convertirán en los favoritos de su hogar. Además, son increíblemente fáciles de hacer y se pueden personalizar según tus pre...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1 lata (10,5 onzas) de sopa de verduras condensada
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 taza de pan rallado seco
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • ¾ taza de ketchup (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 12 muffins de pastel de carne

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas.
  • Mezcle la carne molida, la sopa, la cebolla, el pan rallado, los huevos, la sal y la pimienta en un bol. Coloque la mezcla de manera uniforme en los moldes para muffins preparados.
  • Hornee durante 1 hora en el horno precalentado a una temperatura mínima de 160 grados F (70 grados C). Si lo desea, retírelo del horno después de 50 minutos, rocíe ketchup encima de cada muffin y regrese al horno por 10 minutos más.
  • Nutrición

    464 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 165 mg
    • Sodio: 1285 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 72 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 578 mg