Cómo Preparar Pastel De Carne De Plátano - Guía Paso a Paso

¿Buscas un toque único y delicioso al tradicional pastel de carne? ¡No busques más, esta increíble receta de pastel de carne con plátano! Esta inesperada combinación de carne molida, plátanos maduros y sabrosas especias crea un plato jugoso y sabroso que seguramente sorprenderá a tu paladar.

Si bien la idea de agregar plátanos al pastel de carne puede parecer inusual, la dulzura natural de la fruta combina maravillosamente con los sabrosos sabores de la carne y los condimentos. El res...

Leer más

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 taza de pan rallado fresco
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ¾ taza de puré de plátano
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de mostaza molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • En un tazón grande, combine la carne molida, el pan rallado, la cebolla, el plátano, la sal, la pimienta, el pimentón y la mostaza seca hasta que estén bien mezclados. Forme una hogaza y colóquela en el molde preparado.
  • Hornee en horno precalentado durante 1 hora o hasta que ya no esté rosado en el centro.
  • Nutrición

    242 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 359 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 294 mg