Cómo Preparar Pastel de carne de Eileen - Guía Paso a Paso

El pastel de carne de Eileen es un plato clásico, sustancioso y sabroso, perfecto para cenas entre semana o reuniones familiares. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y ha sido durante mucho tiempo una de las favoritas en muchos hogares. Es el tipo de comida que atrae a todos a la mesa y los deja pidiendo más. Este pastel de carne es tierno, jugoso y lleno de sabores sabrosos que harán cantar tus papilas gustativas. Ya seas un cocinero experimentado o un principiante en l...

Leer más

Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida
  • 1 huevo
  • 1 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 (1 onza) ) paquete de mezcla para sopa de cebolla seca
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 ½ tazas de pan rallado seco estilo italiano

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 12

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En un tazón grande, combine la carne, el huevo, la crema agria y la salsa inglesa. Agrega la mezcla para sopa, el queso y el pan rallado hasta que se combinen; transfiera la mezcla a un molde para pan de 9x5 pulgadas. Cubrir con papel de aluminio.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 45 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando durante otros 10 a 15 minutos. Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir para cortarlo más fácilmente.
  • Nutrición

    307 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 616 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 110 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 225 mg