Cómo Preparar Pastel de calabaza y especias II - Guía Paso a Paso

No hay nada como los sabores cálidos y reconfortantes de las especias de calabaza durante la temporada de otoño. Desde café con leche de calabaza hasta pasteles de calabaza, esta combinación icónica de canela, nuez moscada y jengibre es una señal segura de que el otoño está en pleno apogeo. Y cuando se trata de disfrutar del querido sabor de las especias de calabaza, esta receta de pastel de calabaza y especias II es absolutamente imprescindible.

Este pastel húmedo y sabroso es la man...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 1 taza nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la canela y el jengibre. Haga un hueco en el centro y vierta el puré de calabaza, el aceite y los huevos. Batir a velocidad baja hasta que se mezclen. Raspe el tazón y bata durante 4 minutos a velocidad media. Agregue las nueces picadas. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornea en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • Nutrición

    359 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 47 mg
    • Sodio: 373 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 128 mg