Cómo Preparar Pastel de calabaza sin azúcar - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias no está completo sin un delicioso pastel de calabaza, y si estás buscando una versión más saludable de este postre clásico, ¡estás en el lugar correcto! Esta receta de pastel de calabaza sin azúcar es la manera perfecta de disfrutar de los sabores del otoño sin todo el azúcar añadido. Ya sea que sigas una dieta baja en azúcar o simplemente busques una alternativa más ligera, esta receta seguramente satisfará tus antojos de pastel de calabaza.

Este pastel de...

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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 2 huevos
  • ⅓ taza de edulcorante artificial
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 ½ cucharaditas de especias para pastel de calabaza
  • 1 ½ tazas de agua
  • ½ taza de leche en polvo
  • ¼ cucharadita de nuez moscada recién rallada
  • 1 (9 pulgadas) ) masa para un pastel de masa única de 9 pulgadas

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Combine el puré de calabaza, los huevos, el sustituto del azúcar, la sal, las especias para pastel de calabaza, el agua y la leche instantánea; mezcle hasta que quede suave y cremoso. Vierta el relleno en una base para tarta sin hornear. Ralle la nuez moscada sobre el relleno.
  • Hornee a 425 grados F (220 grados) durante 13 a 15 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y continúe cocinando otros 40 a 45 minutos.
  • Nutrición

    217 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 379 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 121 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 280 mg