Cómo Preparar Pastel De Calabacín, Nueces Y Zanahoria - Guía Paso a Paso
¿Buscas un postre delicioso y único para satisfacer tu gusto por lo dulce? ¡No busques más, esta receta de pastel de zanahoria, calabacín y nueces! Este pastel jugoso y sabroso es perfecto para cualquier ocasión, ya sea que estés organizando una cena, celebrando un cumpleaños o simplemente deseas un bocadillo sabroso. Lleno de calabacines, zanahorias y nueces, este pastel ofrece una deliciosa combinación de sabores y texturas que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.
Una...
Ingredientes
- 1 ½ tazas de azúcar de caña evaporada
- 2 huevos de gallinas camperas
- ½ taza de puré de manzana sin azúcar
- ½ taza de aceite de canola
- 1 taza de harina integral
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 ½ cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1 zanahoria grande, pelada y rallada
- 1 calabacín grande, rallado
- 1 ½ tazas picadas nueces, divididas
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 1 hora
- Porciones: 16
- Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas
Nutrición
232 cal.
- Grasa total: 15 g
- Grasa saturada: 2 g
- Colesterol: 21 mg
- Sodio: 291 mg
- Carbohidratos totales: 22 g
- Fibra dietética: 3g
- Azúcares totales: 8g
- Proteínas: 5g
- Vitamina C: 4 mg
- Calcio: 27 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio : 170 mg