Cómo Preparar Pastel de café durante la noche - Guía Paso a Paso

Si eres como yo, te encanta despertarte con el olor de los productos recién horneados por la mañana. Hay algo muy reconfortante en saber que un delicioso manjar está listo y esperando que lo disfrutes con tu café de la mañana. Por eso me encanta preparar pastel de café durante la noche: es la forma perfecta de empezar el día con una nota dulce y satisfactoria.

¿Qué tiene de bueno preparar pastel de café durante la noche? Bueno, para empezar, elimina todo el trabajo de la ecuación. Al ...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de azúcar morena envasada
  • 1 huevo
  • 1 taza de todo harina multiusos
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ taza de suero de leche
  • ¼ taza de azúcar moreno envasada
  • ¼ taza de nueces finamente picadas
  • ¼ cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : pastel cuadrado de 1 a 8 pulgadas

  • Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar blanca y 1/4 taza de azúcar morena. Batir el huevo hasta que esté bien mezclado. En un tazón mediano, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita de canela. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche. Distribuya uniformemente en el molde para hornear preparado.
  • En un tazón pequeño, mezcle 1/4 taza de azúcar morena, nueces y 1/4 cucharadita de canela. Espolvorea sobre la masa. Cubra y refrigere durante la noche.
  • Al día siguiente, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Hornea el pastel durante 40 a 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
  • Nutrición

    177 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 102 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 57 mg