Cómo Preparar Pastel de café con ruibarbo y suero de leche - Guía Paso a Paso
¿Qué obtienes cuando combinas el sabor ácido y ácido del ruibarbo con la riqueza de un pastel de café con suero de leche? Un postre delicioso y único que es perfecto para disfrutar con una taza de café o té. Esta receta de pastel de café con ruibarbo y suero de leche es una versión deliciosa del clásico pastel de café y seguramente será un éxito para cualquiera que ame el sabor del ruibarbo.
El ruibarbo es una verdura que se utiliza a menudo en platos dulces, ya que su acidez combina ...
Ingredientes
- 1 taza de azúcar morena bien compacta
- 1 taza de azúcar blanca, dividida
- ½ taza de manteca vegetal
- 1 huevo grande
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de suero de leche
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 ½ tazas de ruibarbo picado
- ½ taza de nueces pecanas picadas
- 1 cucharadita de canela molida
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 50 minutos
- Tiempo total: 1 hora 5 minutos
- Porciones: 12
- Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas
Nutrición
339 cal.
- Grasa total: 13 g
- Grasa saturada: 3 g
- Colesterol: 16 mg
- Sodio: 235 mg
- Carbohidratos totales: 53 g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares totales: 36g
- Proteínas: 4g
- Vitamina C: 2 mg
- Calcio: 63 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 149 mg