Cómo Preparar Pastel de café con praliné de Texas - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente especial en un pastel de café perfectamente horneado. La textura quebradiza, el aroma aromático y la inmejorable combinación de sabores lo convierten en un auténtico clásico del desayuno. Y cuando le agregas un toque texano a la mezcla, obtienes algo realmente extraordinario. Ahí es donde entra en juego el pastel de café con praliné de Texas: un postre delicioso que seguramente se convertirá en un elemento básico de tu colección de recetas.

Con su rico sabor a ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de mezcla para hornear (como Bisquick ®)
  • ½ taza de azúcar morena
  • ¾ taza de nueces pecanas picadas
  • 2 cucharadas de café instantáneo granulado
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de manteca vegetal con sabor a mantequilla, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de suero de leche
  • ¼ taza de azúcar morena
  • ¼ taza de nueces pecanas picadas
  • ¼ taza de galletas Graham molidas
  • ¼ taza de mantequilla blanda

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase y enharine un molde para pastel cuadrado de 10 pulgadas.
  • Mezcle la mezcla para hornear, 1/2 taza de azúcar morena, 3/4 taza de nueces picadas y los gránulos de café instantáneo en un tazón grande. Batir el huevo, la manteca vegetal, el suero de leche y la vainilla en un tazón grande aparte. Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén completamente humedecidos.
  • Vierta la masa en el molde preparado. Mezcle el 1/4 de taza restante de azúcar morena, 1/4 de taza de nueces picadas y las migas de galletas Graham en un tazón pequeño. Espolvorea la cobertura uniformemente sobre la masa.
  • Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente de 20 a 25 minutos. Inmediatamente salpique la parte superior del pastel con mantequilla blanda.
  • Nutrición

    416 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 321 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 77 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 139 mg