Cómo Preparar Pastel de brócoli - Guía Paso a Paso

El brócoli es una verdura versátil y nutritiva que se puede incorporar a una amplia variedad de platos. Una forma deliciosa de disfrutar los sabores del brócoli es con un pastel de brócoli casero. Este sabroso plato combina brócoli tierno, huevos y queso en una base de pastel hojaldrada para una comida reconfortante y satisfactoria que encantará a toda la familia.

Ya sea que sea vegetariano y busque un plato principal abundante o simplemente esté buscando una nueva forma de disfrutar ...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (10 onzas) de brócoli congelado picado, descongelado
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • ½ taza de mezcla para hornear
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos.
  • Combine el brócoli, la cebolla y el queso en un plato preparado.
  • En un tazón pequeño mezcle la mezcla para hornear, el huevo, la leche, la sal y la pimienta. Vierta sobre la mezcla de brócoli.
  • Hornee en horno precalentado durante 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
  • Nutrición

    257 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 66 mg
    • Sodio: 412 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 54 mg
    • Calcio: 396 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 344 mg