Cómo Preparar Pastel de barra de montículos - Guía Paso a Paso

Deléitese con el dulce sabor a coco de una barra Mounds clásica con un rico y delicioso pastel de barra Mounds. Este postre toma todos los sabores de la querida barra de chocolate y los transforma en un pastel húmedo e irresistible que seguramente satisfará a cualquier goloso. Ya seas fanático del coco, el chocolate o simplemente de un delicioso postre, este Mounds Bar Cake es la elección perfecta para cualquier ocasión.

La base de este pastel es un rico y tierno pastel de chocolate c...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos batidos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de todo harina multiusos
  • ⅔ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 5 ½ tazas de coco en hojuelas
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 ½ tazas de azúcar glas
  • 1 paquete (16 onzas) de glaseado de chocolate con leche preparado

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 1 molde de 13x9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Retire la cacerola del fuego y agregue el azúcar blanca, los huevos y el extracto de vainilla a la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.
  • Mezcle la harina, el cacao en polvo, la sal y el polvo para hornear en un tazón grande; agregue la mezcla de mantequilla a la mezcla de harina y revuelva para formar una masa suave. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 25 a 30 minutos. Dejar enfriar por completo.
  • Batir el coco, la leche condensada azucarada y el azúcar glass en el tazón de una batidora hasta que estén muy espesos; esparcir sobre el pastel en una capa uniforme.
  • Caliente el glaseado preparado en el microondas hasta que tenga una consistencia que se pueda verter, aproximadamente 75 segundos; vierte sobre el pastel y extiende en una capa uniforme. Refrigere el pastel hasta que el glaseado esté listo, al menos 15 minutos.
  • Nutrición

    750 cal.

    • Grasa total: 44 g
    • Grasa saturada: 31 g
    • Colesterol: 91 mg
    • Sodio: 303 mg
    • Carbohidratos totales: 89 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 73g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 112 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 433 mg